Cursos em destaque
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
2h 00m
LEVEDURA I: A ALMA DA CERVEJA
O segredo do mestre cervejeiro é a levedura. Gabriela Muller e Hildon Bitu explicam seu papel na fermentação. Participe do nosso webinar sobre...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
0h 15m
HARMONIZAÇÃO DE PIZZAS COM CERVEJAS
Participe do webinar sobre harmonização de pizzas com cervejas. Nossa professora sugere estilos...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
1h 00m
CERVEJA SEM ÁLCOOL
Aprenda sobre Cervejas Sem Álcool com quem criou a Bud Zero no Brasil! Aula especial com Luis Craveiro, mestre cervejeiro e especialista em...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
1h 30m
CEREAIS I: O MALTE
Nesta série especial de 4 Webinares, mestres Malteiros e Cervejeiros são colocados lado a lado – percorrendo a jornada dos grãos do campo ao...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
2h 00m
ESCOLAS CERVEJEIRAS
Convidamos Chiara Barros, sócia do @institutoceres para ensinar o que são Escolas Cervejeiras, suas principais características...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 30m
ÁGUA I: ÁGUA E ESTILOS
Nessa webinar com o Especialista em águas Luiz Oliveira e o Cervejeiro Leon Maas vamos entender melhor quais as características da água cervejeira.
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
1h 15m
A MAGIA DO LÚPULO
Compartilhando experiências de uma vida dedicado ao lúpulo, seguiremos com Willy nessa jornada mágica sobre o lúpulo!
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
0h 40m
MITOS E VERDADES SOBRE AS CERVEJAS
Sabemos que o universo cervejeiro é cheio de mitos e verdades
Demais cursos
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
31/12/2025
31 de Dezembro de 2025
Certificado
On Demand
0h 20m
CERVEJAS ENVELHECIDAS
Quer entender o que é uma cerveja envelhecida? Junte-se a nós em uma mini aula especial com Gabriel Ramalho, especialista no assunto.
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
2h 00m
PROGRAMA CICERONE COM SOL CRAVELLO
"Sabia que há um programa de formação de experts em cerveja, com certificação em...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 20m
PALESTRA: VAMOS FALAR SOBRE FERMENTAÇÃO
As especialistas Rozilene de Sá e Madu Victorino revelam os segredos da fermentação e como...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 20m
CERVEJAS AO REDOR DO MUNDO
Embarque com Charles Nouwen em um tour cervejeiro! Explore como geografia e cultura moldaram os estilos clássicos e tendências...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 15m
A CERVEJA E A BELEZA DA ESPUMA
A degustação começa com os olhos: a espuma no copo! Charles Bamforth revela segredos sobre sua formação e como ela pode afetar a cerveja. Não
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 30m
LÚPULO NO BRASIL
Dizem que lúpulo não cresce no Brasil, mas será? Especialistas discutem o potencial do Brasil como produtor de lúpulo.
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 40m
LEVEDURA IV: LEVEDURA BRASILEIRA
Sabe o maior desafio na produção da "Toda Nossa", uma Ale com 100% de ingredientes locais? A levedura! A equipe da Yeast Hunters encontrou...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 40m
LEVEDURA III: FERMENTAÇÃO SELVAGEM
Leveduras rebeldes criaram as primeiras cervejas com fermentação espontânea. Venha conhecer...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
1h 40m
LEVEDURA II: O BANCO DE LEVEDURAS
O segredo do mestre cervejeiro está no banco de leveduras. No próximo webinar, descubra com especialistas as leveduras mais antigas e seus...
GRÁTIS
GRÁTIS
AVANÇADO
de de
Certificado
On Demand
2h 00m
LEVEDURA I: A ALMA DA CERVEJA
O segredo do mestre cervejeiro é a levedura. Gabriela Muller e Hildon Bitu explicam seu papel na fermentação. Participe do nosso webinar sobre...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
2h 00m
HISTÓRIA DAS BEBIDAS ATRAVÉS DO TEMPO
Quais são as bebidas mais importantes do mundo? Em uma linha do tempo, Bia Amorim explora...
GRÁTIS
GRÁTIS
INTERMEDIÁRIO
de de
Certificado
On Demand
0h 20m
HARMONIZAÇÃO NA NATALINAS
Neste webinar, apresentamos harmonizações natalinas do Brasil e Argentina, com sugestões de cervejas para pratos e momentos festivos.
