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MITOS E VERDADES SOBRE AS CERVEJAS
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0h 40m
Detalhes do curso
Sabemos que o universo cervejeiro é cheio de mitos e verdades, agora é o momento de tirar essas dúvidas de uma vez por todas!
Nessa aula os professores Charleston Agricola e Marta Rocha irão explicar o que afinal é verdade e o que é fake news cervejeira.
A aula possui uma duração de 40 minutos e está disponível no formato ondemand gratuitamente para todos.
É só se inscrever!
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LEVEDURA IV: LEVEDURA BRASILEIRA
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DIA DA CERVEJA BRASILEIRA!!
Seis notáveis cervejarias do Brasil, de diferentes regiões, se uniram com um propósito: criar uma cerveja única que traga o sabor e o espírito...
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Curso de Introdução ao Mundo da Cerveja para Surdos, com aulas em Libras e legendas...
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COR DA CERVEJA
Nesta mini aula, vamos explorar os principais fatores que afetam a coloração da cerveja, métodos de medição e um pouco de história...
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CERVEJA SEM ÁLCOOL
Aprenda sobre Cervejas Sem Álcool com quem criou a Bud Zero no Brasil! Aula especial com Luis Craveiro, mestre cervejeiro e especialista em...
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CEREAIS IV: MALTES ESPECIAIS
Em “Maltes Especiais” faremos um passeio por diferentes tipos de malte e como eles podem ser usados para criar sabores e sensações distintas...
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Receberemos os especialistas Antônio Aguinaga e Adriana Favaretto para falar sobre novas variedades da cevada!
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CEREAIS I: O MALTE
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Muita gente falando do lúpulo na cerveja, seu aroma e amargor, mas você pensou de onde vem? Como se cultiva? Onde cresce?
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1h 30m
ÁGUA I: ÁGUA E ESTILOS
Nessa webinar com o Especialista em águas Luiz Oliveira e o Cervejeiro Leon Maas vamos entender melhor quais as características da água cervejeira.
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1h 15m
A MAGIA DO LÚPULO
Compartilhando experiências de uma vida dedicado ao lúpulo, seguiremos com Willy nessa jornada mágica sobre o lúpulo!
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31/12/2025
31 de Dezembro de 2025
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0h 20m
CERVEJAS ENVELHECIDAS
Quer entender o que é uma cerveja envelhecida? Junte-se a nós em uma mini aula especial com Gabriel Ramalho, especialista no assunto.