Detalhes do curso

Embarque com o belga Charles Nouwen em um tour cervejeiro pelo mundo!Poder produzir praticamente todos os estilos é um privilégio para os cervejeiros atuais. Mas nem sempre foi assim.Aprenda como as condições geográficas, ambientais e políticas acabaram definindo culturas e estilos cervejeiros ao redor do mundo!

Durante essa viagem, faremos várias escalas para apresentar alguns estilos clássicos e seus legados ao mundo da cerveja.
A jornada segue em frente, com Kvass, Keptinis, Chicha e algumas tendências com potencial para conquistar o mundo cervejeiro...